Zelené tóny – eukalyptus, mäta a vetiver – sa miešajú s žlto-oranžovými tónmi marhúľ, broskyň a pomerančových kvetov, spolu s korením, kardamónom a ľubovníkom, a končia so slanými nádychmi a praženými arómami. Na jazyku je šampanské elegantné, rafinované, hodvábne a príjemne ľahké, zatiaľ čo dozvuk je ovplyvnený hlbokou slanosťou.
Vinársky rok 2013 sa ukázal ako vítaný návrat k slávnej minulosti neskorých zberov. Po chladnej a vlhkej zime nasledovalo mračné jarné obdobie, relatívne chladné a mimoriadne daždivé. Nasledujúce horúce a suché leto – najslnečnejšie od začiatku zaznamenaných údajov o počasí v Champagne – prispelo k kvalite hrozna. Výsledná úroda skvelého Pinot Noir z Montagne de Reims a úchvatného, elegantného Chardonnay z Côte des Blancs bola starostlivo zostavená, aby zdôraznila rozdielne charaktery hrozna a dosiahla optimálnu rovnováhu medzi plnými a kyslými tónmi.
Výrobca:
KOFT, S.R.O., JÁNA STANISLAVA 28A, 841 05 BRATISLAVA
Tel.: +421 2 5020 5200, infokoft@koft.sk, www.koft.sk