Toto ružové víno je vyrobené v strednom Salente z troch rôznych odrôd hrozna: hlavne z Negroamaro s malým percentuálnym podielom Malvasia Nera di Brindisi a Malvasia Nera di Lecce, obidve pôvodne grécke odrody, ktoré prišli do Apúlie z Morei. Je zberané ručne s čiastočnou maceráciou na šupkách približne XXX hodín, nasledovanou kontrolovanou teplotnou fermentáciou s prídavkom vybraných kvasiniek.

Jasne svetloružové s jemnou vôňou, na podnebí vyjadruje jemnú rovnováhu ovocia, sviežosti a chuti.

Výrobca:

Motura, Piazzale Alberto Melica, 4, 73058 Tuglie LE, Taliansko,
Tel. č.: +39 0833 596601, www.motturavini.it