Absint je silný alkoholický nápoj s obsahom alkoholu až 80%, charakterizovaný jemnou chuťou anízu a horkým podtónom z bylín, ktoré sa macerujú, najmä z Artemisia abinthium.

Čierna verzia pridáva do palety farieb viac rozmanitosti, čo robí pitie zábavnejším.

Podáva sa v špeciálnom pohári, kde sa jedna časť absintu mieša s dvomi až štyrmi časťami studenej vody. Táto zmes sa naleje cez dierovanú lyžicu s kockou cukru umiestnenou na vrchu, aby sa cukor rozpustil pri prechode vody.

Výrobca:

Antonio Nadal Destil·leries S.L.U, Carrer Conradors, 28, 30, 07141 Poligono Industrial de Marratxi, Illes Balears, Španielsko,
Tel. č.: +34666658744, E-mail: info@antonionadal.com, www.antonionadal.com